Recept č. 5 - Pravé francouzské palačinky Crêpes

Added: 12.3.2021 0:00.00 Views count: 131

12 March 2021

Klasický francouzský recept, který udělá radost celé rodině. Crêpes jsou tenké a nadýchané palačinky, které můžete dochutit dle libosti. Nejlépe chutnají s čokoládovou pomazánkou a banánem nebo s ovocným džemem.

Recept č. 5 - Pravé francouzské palačinky Crêpes

Pravé francouzské palačinky Crêpes

Příprava 30 min

Suroviny na 15 palačinek:

250 g hladké mouky
2 vejce
600 ml plnotučného mléka
2 lžíce rozehřátého másla na smažení

Postup:

Všechny suroviny na přípravu palačinek ušlehejte v míse na hladké lité těsto. Ideální je použít metlu a do rozšlehaného vajíčka přidávat postupně mouku a mléko. Těsto odložte na hodinu do chladničky (není nutné).

Na pánvi rozehřejte na středně silném stupni trochu másla, přidejte naběračku těsta a pánví zakružte, aby se těsto rovnoměrně rozlilo po dně. Palačinku opékejte z každé strany zhruba 2 minuty dozlatova.

Poté palačinku přeneste na talíř a namažte čokoládovou pomazánkou nebo džemem.

 

Privacy preferences
We use cookies to enhance your visit of this website, analyze its performance and collect data about its usage. We may use third-party tools and services to do so and collected data may get transmitted to partners in the EU, USA or other countries. By clicking on 'Accept all cookies' you declare your consent with this processing. You may find detailed information or adjust your preferences below.

Privacy declaration

Show details
Our webpage stores data on your device (cookies and browser's storages) to identify your session and achieve basic platform functionality, browsing experience and security.
We may store data on your device (cookies and browser's storages) to deliver non-essential functions that improve your browsing experience, store some of your preferences without having an user account or without being logged-in, use third party scripts and/or sources, widgets etc.

Login